到網上搜索“泰國十大美食”,得到的結果往往都是炸大蟲、炸豬皮、炸青蛙、鴨嘴殼……這些聽了名字之后便沒有勇氣嘗試的奇特美食,要么就是介紹泰國的魚露、辣椒醬等調料,可初到泰國的你,到了飯館點菜,總不能來這些生猛食物配調料吧,其實泰國有很多好吃不貴的“家常菜”,小編用自己的親身經歷為你一一道來……青木瓜沙拉先來個涼菜,如果在泰國只吃一道涼菜,非青木瓜沙拉莫屬,泰國正宗的朝天椒很辣很辣,以小編這個北方人的口味來說,這種辣有點變態,但配上泰國特有的青檸檬的酸味,以及眨眼間被扔進類似藥臼的容器里的小番茄、蒜、豇豆角、青蟹、魚露、花生仁、海米以及店家自制的醬料,便成了這道獨特的“青木瓜沙拉”,嘗一口,酸爽、微辣、清甜,讓你覺得渾身通透。

青木瓜沙拉
到網上搜索“泰國十大美食”,得到的結果往往都是炸大蟲、炸豬皮、炸青蛙、鴨嘴殼……這些聽了名字之后便沒有勇氣嘗試的奇特美食,要么就是介紹泰國的魚露、辣椒醬等調料,可初到泰國的你,到了飯館點菜,總不能來這些生猛食物配調料吧,其實泰國有很多好吃不貴的“家常菜”,小編用自己的親身經歷為你一一道來……青木瓜沙拉先來個涼菜,如果在泰國只吃一道涼菜,非青木瓜沙拉莫屬,泰國正宗的朝天椒很辣很辣,以小編這個北方人的口味來說,這種辣有點變態,但配上泰國特有的青檸檬的酸味,以及眨眼間被扔進類似藥臼的容器里的小番茄、蒜、豇豆角、青蟹、魚露、花生仁、海米以及店家自制的醬料,便成了這道獨特的“青木瓜沙拉”,嘗一口,酸爽、微辣、清甜,讓你覺得渾身通透。

